Pays de production FR – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V
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A partir de 15,00 €
Forme
Price
Scion
15,00 €
Quenouille
22,00 €
Demi‑tige
35,00 €
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Très rustique à la tavelure et l'oïdium et très productive. Variété assurant une récolte tous les ans.
Qualités / caractéristiques gustatives
Chair tendre devenant facilement molle. Elle est très juteuse, sucrée et fortement mais agréablement acidulée.
Intérêt culinaire
Table, à cuire.
Rendement
Abondant
Saison de récolte
Début octobre
Aspect
Fruit de très gros calibre, la peau est rugueuse entièrement bronzée.
Floraison
Avril, comme golden
Association pollinisation
Calville blanc, Reine des Reinettes, Cox Orange, Granny et Melrose.
Histoire / origine du fruit
L'Origine du Canada n'est pas attestée, elle est mentionné en France dès 1809.
Porte-greffe
M106 (Bittenfelder en demi-tige)
Vigueur
Forte à très forte.
Variété autofertile
Pour varier les plaisirs et allonger la période de récolte, pensez à compléter votre plantation :
Disponible
Melrose
Chair croquante et juteuse avec un bon équilibre sucre /acidité /parfum.
Pomme appréciée pour ses qualités gustatives dans les circuits courts ou le marché amateur. Peu sensible à la tavelure.
A partir de 15,00 €
Disponible
Belle-fille de Salins
Sa chair blanche est très ferme et croquante avec un léger parfum d'amande.
Très peu sensible au gel, peu sensible aux pucerons et résistante aux maladies. Pomme de bonne conservation, à consommer l'hiver.
A partir de 15,00 €
Disponible
Reinette Ananas
Moyennement juteuse, elle est sucrée, délicieusement acidulée et parfumée.
Variété facile à tailler elle est productive et peu sensible à la tavelure. Parmi les pommes les plus riches en vitamine C.
A partir de 15,00 €
En savoir plus :
La pomme Canada Gris offre une saveur acidulée et légèrement sucrée, avec un arôme parfumé et une texture croquante. Sa chair ferme et juteuse la rend agréable à déguster crue, mais elle se prête aussi parfaitement à la cuisson. Comme toutes les pommes, la Canada Gris est riche en antioxydants et vitamine C, essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire. La pomme Canada Gris est une variété rustique qui se conserve longtemps. Elle peut être stockée pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec, ce qui en fait un fruit pratique à avoir toujours à portée de main. Moins sensible aux maladies courantes du pommier que d’autres variétés, le pommier Canada gris permet une production saine et naturelle.
