Canada gris (monstrueuse du Canada) Gros Fenouillet gris

La pomme Canada Gris offre une saveur acidulée et légèrement sucrée, avec un arôme parfumé et une texture croquante. Sa chair ferme et juteuse la rend agréable à déguster crue, mais elle se prête aussi parfaitement à la cuisson. Comme toutes les pommes, la Canada Gris est riche en antioxydants et vitamine C, essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire. La pomme Canada Gris est une variété rustique qui se conserve longtemps. Elle peut être stockée pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec, ce qui en fait un fruit pratique à avoir toujours à portée de main. Moins sensible aux maladies courantes du pommier que d’autres variétés, le pommier Canada gris permet une production saine et naturelle.