La saison de plantation des racines nues s’achĂšve avec l’arrivĂ©e du printemps, la pĂ©piniĂšre ferme ses portes jusqu’au 1er novembre prochain.

Les pré-commandes seront ouvertes à partir de mai pour la saison de plantation 2025 / 2026.

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Kosui

Pyrus pyrifolia

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Qualités / caractéristiques gustatives

Sa chair ferme est blanche, juteuse avec un léger parfum de rose.

IntĂ©rĂȘt culinaire

De table, salade, compote.

Rendement

Bon

Saison de récolte

Fin août

Aspect

Fruit assez gros avec un épiderme brun-jaune.

Floraison

Avril

Association pollinisation

Hosui, waze, Williams Bon Chrétien.

Histoire / origine du fruit

Le Nashi Kosui est la variété la plus populaire au Japon, cette variété est apparu en 1959.

Porte-greffe

Kirchensaller

Vigueur

Moyen, port étalé.

Variété autostérile

Pays de production – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V

Pour varier les plaisirs et allonger la période de récolte, pensez à compléter votre plantation :

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Hosui

La chair est sucrée et trÚs rafraßchissante avec un parfum trÚs agréable.

TrÚs rustique et bonne conservation des fruits jusqu'à décembre.

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Kimizuka Waze

Sa chair est de bonne qualité gustative, un parfum intéressant avec un léger goût musqué de poire.

TrĂšs bon pollinisateur.

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En savoir plus :

Le nashi Kosui est une variĂ©tĂ© de poire originaire du Japon, apprĂ©ciĂ©e pour sa saveur douce et sucrĂ©e. Le nashi Kosui a une chair blanche et croquante, semblable Ă  celle d’une pomme. Le fruit est trĂšs juteux et dĂ©gage un lĂ©ger parfum de rose. Le nashi possĂšde des propriĂ©tĂ©s digestives et antioxydantes, il peut ĂȘtre consommĂ©s crus, cuits, en confiture, en gelĂ©e, en compote ou en jus. La floraison printaniĂšre du nashi Kosui est magnifique, avec de grandes fleurs blanches. Kosui est rustique et peut supporter des tempĂ©ratures allant jusqu’Ă  -15°C. Le nashi Kosui est un fruit savoureux, nutritif et polyvalent. Cet arbre fruitier rustique est un excellent choix pour les jardiniers qui recherchent une variĂ©tĂ© originale et facile Ă  cultiver.