Idared

Les pommes Idared sont belles et ont une peau rouge vif et brillante. La chair est juteuse douce sucrée et acidulée. La pomme Idared est polyvalente et peut être consommée crue, cuite ou en jus. Sa chair ferme et sucrée ce qui la rend idéale pour les tartes, les compotes, les salades de fruits et les smoothies. Cette variété se conserve longtemps, jusqu’à sept mois si les fruits sont stockées dans un endroit frais et sec. Le pommier Idared est rustique et s’adapte à une large palette de climats. Il peut être planté dans les régions froides et tempérées. C’est un arbre à croissance rapide qui atteint sa taille adulte en quelques années.