Hâtif Burlat

Croquez dans des cerises Burlat, et vous serez conquis par leur chair juteuse, ferme et croquante, à la saveur sucrée délicatement acidulée. Considérées comme l’élite des bigarreaux, ces cerises de gros calibre (environ 2,5 cm de diamètre) arborent une robe rouge foncé virant presque noire à maturité. Impatient de déguster vos propres cerises ? Le Burlat est un champion de la précocité. Attendez-vous à une récolte dès la fin mai, début juin, faisant de lui l’une des variétés les plus hâtives (légèrement après précoce de Bernard). La saison s’étend sur deux semaines environ, vous laissant le temps de savourer et de transformer ces fruits en toute tranquillité. Le cerisier Burlat n’est pas du genre compliqué. Rustique, il s’adapte à la plupart des climats tempérés, résistant au froid hivernal jusqu’à -20°C. Côté sol, il apprécie un terrain fertile et bien drainé, et s’épanouit en plein soleil, tolérant tout de même la mi-ombre. Pas besoin de planter un autre cerisier à ses côtés, il est auto fertile et produira sans problème. Enfin, sa faible vigueur le rend facile à tailler, pour un entretien sans souci. Le cerisier hâtif Burlat est un arbre fruitier plein de promesses. Avec ses fruits savoureux et sa facilité de culture, il deviendra sans aucun doute la star de votre jardin et vous offrira une récolte précoce de cerises d’exception.