408 références de fruitiers disponibles en ligne

Beurré Hardy

Pyrus communis

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A partir de 15,00 

Forme
Prix
Scion
15,00 

Rupture de stock

Quenouille
22,00 

Rupture de stock

Demi‑tige
35,00 

Rupture de stock

Arbre(s): 0

Total: 0,00 

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Rupture de stockDisponible à l’automne prochain !

Cette variété donne un arbre vigoureux, fertile et peu sujet à la tavelure.

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Qualités / caractéristiques gustatives

Chair blanche, quelquefois verdâtre sous la peau, fondante, très sucrée, parfumée, légèrement musquée, juteuse, un peu acidulée.

Intérêt culinaire

Table

Rendement

Abondant

Saison de récolte

Fin septembre à octobre. Cueillir quinze jours avant complète maturité.

Aspect

Fruit de calibre au dessus de la moyenne, la peau est jaune obscur ponctuée de brun clair et presque entièrement marbrée et tachée de fauve.

Floraison

Avril comme Williams

Association pollinisation

Williams Bon-Chrétien, Williams Rouge, Conférence, Doyenné du Comice, Dr Jules Guyot, Général Leclerc, Beurre Hardy et Président Héron.

Histoire / origine du fruit

Variété d'origine française qui fut développée à partir de 1830.

Porte-greffe

BA29 (Kirchensaller en demi-tige)

Vigueur

Très vigoureux

Pays de production FR – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V

Pour une meilleur fructification associez ce fruitier avec :

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Général Leclerc

La chair est fine, tendre et juteuse. Le fruit est aromatique et de très bonne qualité gustative.

Peu sensible à la tavelure.

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Passe Crassane

Chair blanche, légèrement jaunâtre, assez fine, bien fondante, sucrée, parfumée, relevée d'un goût acidulé.

Très bonne conservation, une des meilleure poire niveau gustatif. Sensible au feu bactérien. Variété difficile à trouver.

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En savoir plus :

La poire Beurré Hardy à une chair fondante, juteuse et sucrée, avec une saveur légèrement musquée et un parfum aromatique. Elle se déguste crue, mais se prête aussi parfaitement à la préparation de tartes, compotes, confitures et jus de fruits. Les poires sont de taille moyenne à grande, à la peau jaune verdâtre souvent nuancée de rouge orangé, et au pédoncule court et épais. Le poirier Beurré Hardy est une variété ancienne rustique et résistante aux maladies courantes, s’adaptant à divers climats. Les poires se cueillent généralement en octobre et se conservent bien pendant plusieurs mois en chambre froide. Le poirier Beurré Hardy est un choix judicieux pour les jardiniers et les gourmands. Sa rusticité et sa production généreuse en font un atout précieux pour les vergers. La saveur exceptionnelle de ses poires et sa polyvalence culinaire en font un véritable plaisir gustatif.

X

Général Leclerc

Pyrus communis

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Quenouille
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