Pays de production – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V
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Forme
Prix
Scion
15,00 €
Quenouille
22,00 €
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Demi‑tige
35,00 €
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Bonne conservation, se consomme de décembre à avril.
Qualités / caractéristiques gustatives
Chair légèrement jaunâtre, elle est fine très fondante et juteuse. Elle est très sucrée légèrement acidulée et très aromatique.
Intérêt culinaire
De table.
Rendement
Remarquable
Saison de récolte
Fin novembre
Aspect
Fruit de calibre moyen, il est arrondi at aplati sur sa base. L'épiderme est jaune verdâtre parfois lavé de rouge sur la face ensoleillée.
Floraison
Moyenne saison
Association pollinisation
Williams Bon-Chrétien, Williams Rouge, Doyenné du Comice, Conférence, Duc de Bordeaux, Beurré Hardy, Président Héron, Dr Jules Guyot et Général Leclerc.
Histoire / origine du fruit
Poire obtenue de semis par le Major Esperen de Belgique en 1830. Importée en France en 1844.
Porte-greffe
BA29 (Kirchensaller en demi-tige)
Vigueur
Forte, port demi-érigé.
Variété autostérile
En savoir plus :
Le poirier Bergamote Esperen est renommé pour son goût exceptionnel, caractérisé par un équilibre parfait entre sucrosité et acidité, avec un parfum intense et aromatique typique des poires anciennes. Sa chair fine et délicate fond dans la bouche, procurant une sensation onctueuse et agréable. Le poirier Bergamote Esperen est un arbre moyennement vigoureux et résistant aux maladies, notamment à la tavelure. Un atout important pour les jardiniers et les conduites biologiques ou naturelles. Sa taille est facile à réaliser et ne nécessite pas de connaissances spécifiques en arboriculture. Le poirier Bergamote Esperen est une variété très productive, offrant une récolte abondante de fruits chaque année. Elle est parfaite pour une approche d’autosuffisance alimentaire. Le poirier Bergamote Esperen est une variété rare et ancienne, menacée de disparition, et sa culture contribue à la préservation de la biodiversité fruitière.