Pays de production – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V
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Forme
Prix
Scion
15,00 €
Quenouille
22,00 €
Demi‑tige
35,00 €
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Bonne conservation à consommer en hiver, mauvais pollinisateur. Variété rustique, peu sensible à la tavelure et à l'oïdium.
Qualités / caractéristiques gustatives
Croquante et acidulée elle est peu juteuse.
IntĂ©rĂȘt culinaire
Table, Ă cuire.
Rendement
Moyenne
Saison de récolte
DĂ©but octobre
Aspect
Fruit de gros calibre, de couleur rouge sur fond vert-jaune parsemée de marbrures liégeuses.
Floraison
6 jours avant Golden
Association pollinisation
Granny, Belchard, Reine des Reinettes, Cox Orange, Calville Blanc et Chailleux.
Histoire / origine du fruit
C'est une pomme originaire de la ville de "Boskoop" en Hollande en 1856.
Porte-greffe
M106 (Bittenfelder en demi-tige)
Vigueur
TrĂšs forte
Variété autostérile
En savoir plus :
La belle de Boskoop Ă une saveur acidulĂ©e et lĂ©gĂšrement sucrĂ©e, avec une chair ferme et juteuse, parfaite pour les amateurs de pommes avec du caractĂšre. Excellente crue mais surtout apprĂ©ciĂ©e en cuisine pour les tartes, compotes, confitures et beignets. Sa texture se prĂȘte Ă merveille aux prĂ©parations chaudes. La pomme Belle de Boskoop Ă une conservation longue, pouvant aller jusqu’en mars dans de bonnes conditions, vous permettant de profiter de ses bienfaits tout au long de l’hiver. La variĂ©tĂ© est robuste et rĂ©sistante aux maladies, adaptĂ©e aux climats froids et facile Ă cultiver. L’aspect du fruit lui confĂšre un charme authentique et naturel, la distinguant des pommes standardisĂ©es.