Pays de production FR – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V
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Arbre mellifère attirant les pollinisateurs. Arbre très rustique.
Qualités / caractéristiques gustatives
Le fruit se consomme blet, il libère alors un goût original et sucré.
Intérêt culinaire
De table, compote, tarte et liqueur.
Rendement
Bon
Saison de récolte
Après les premières gelées ou fin octobre.
Aspect
La nèfle à une forme de toupie avec une extrémité pointue. Sa peau est fine et légèrement rugueuse de couleur brune.
Floraison
Mai
Histoire / origine du fruit
Il s'agit d'un fruit ancien faisant partie de la famille des fruits oubliés. Il a été pendant longtemps une source d'énergie durant l'hiver avec la réputation de guérir les maux de gorges.
Porte-greffe
BA29
Vigueur
Moyen
Variété autofertile
En savoir plus :
Le néflier d’Allemagne vous étonnera par ses fruits uniques ! Savourez leurs notes sucrées et acidulées en confiture, gelée ou compote. Cet arbre rustique et résistant s’adapte à presque tous les sols et climats, demandant peu d’entretien. En mai, sa superbe floraison blanche enchantera votre jardin et attirera les pollinisateurs. Avec son port érigé et son feuillage caduc, il ne nécessite pas de taille particulière. Variété ancienne et facile à vivre, le néflier d’Allemagne est un atout pour votre jardin et votre palais. Si vous recherchez un arbre fruitier original, facile à cultiver et offrant une récolte savoureuse et saine, le néflier d’ Allemagne est un choix idéal pour votre jardin.