Pays de production – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V
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A partir de 19,00 €
Forme
Prix
Scion
19,00 €
Quenouille
25,00 €
Rupture de stock
Demi‑tige
38,00 €
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La récolte peut se faire en juillet en fruit vert ou en octobre en fruit sec.
Qualités / caractéristiques gustatives
Les fruits sont doux et d'excellente qualité gustative.
Intérêt culinaire
Frais, fruit sec, cuisine, pâtisserie.
Rendement
Abondant
Saison de récolte
Septembre - octobre
Aspect
Fruit assez gros de forme oblong, la coque est tendre.
Floraison
Précoce, février.
Association pollinisation
Sultane
Histoire / origine du fruit
L'amandier à été domestiqué 4 000 ans avant JC. Dans la région située entre l'Iran et l'Arménie. Il s'agit du premier arbre qui indique le printemps par sa floraison blanche rosée.
Porte-greffe
Myrobolan
Vigueur
Bonne
Variété autostérile
Pour varier les plaisirs et allonger la période de récolte, pensez à compléter votre plantation :
Disponible
Princesse (amandier pistache)
L'amandon est blanc, parfumée et très doux à la dégustation.
Il est utilisé pour la fabrication des calissons d'Aix.
A partir de 19,00 €
Disponible
Marconna (Reine des amandes)
L'amandon est d'excellente qualité de forme arrondie. Il a une saveur sucré très agréable.
Reconnu pour ses qualités en pâtisserie, bonne résistance aux maladies.
A partir de 19,00 €
En savoir plus :
L’amandier Sultane se distingue par sa floraison précoce et sa production généreuse d’amandes à la saveur douce et parfumée. Floraison précoce dès le mois de février, offrant un spectacle visuel enchanteur. Amandes à coque tendre facile à casser, idéale pour une consommation crue ou en pâtisserie. Saveur douce et légèrement sucrée avec une texture croquante et fondante. Arbre vigoureux et rustique résistant au froid et aux maladies. L’amandier Sultane est un véritable trésor pour les gourmands et les amateurs de fruits secs. Un véritable plaisir pour les yeux et les papilles !