Pays de production – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V
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A partir de 19,00 €
Forme
Prix
Scion
19,00 €
Quenouille
25,00 €
Demi‑tige
38,00 €
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Production extrème avec des nombreux bouquets de fruits sur chaque branche.
Qualités / caractéristiques gustatives
Chair tendre blanchâtre au jus incolore très abondant. Goût sucré et très acidulé.
Intérêt culinaire
Idéale pour la transformation : confiture, conserve, eau de vie mais peu aussi se déguster fraiche.
Rendement
Très abondant
Saison de récolte
Mi-juin
Aspect
Peau très fine rouge clair à rouge vif côté soleil. Fruit de calibre moyen souvent accroché par trois.
Floraison
Tardive Ă floraison successive. Avril
Association pollinisation
Jaune de Dönnissen, Jaune de Buttner, Reverchon et Early Rivers.
Histoire / origine du fruit
On a connaissance de cette variété sous le règne d'Henri IV puis on la retrouve dès 1868 sous le nom de "Cerisier très fertile".
Porte-greffe
Sainte Lucie (ou Merisier en demi-tige)
Vigueur
Vigueur moyenne, port buissonnant.
Variété autofertile
En savoir plus :
La griotte de Montmorency, un petit bijou fruitĂ© ! VariĂ©tĂ© ancienne et très apprĂ©ciĂ©e, la griotte de Montmorency offre des fruits rouges vifs, juteux et dĂ©licieusement acidulĂ©s. Sa chair fondante en fait une cerise idĂ©ale pour la confection de confitures, de compotes et d’eaux-de-vie. Robuste et productive, cette variĂ©tĂ© s’adapte Ă diffĂ©rents climats et embellit les jardins avec sa floraison printanière. Un choix parfait pour les amateurs de fruits rouges et les adeptes de la cuisine maison !